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| 有病治病,无病强身 |
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| http://www.dffy.com 2003-11-17 17:10:49 作者:尹章华 来源:东方法眼 |
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(一) 乌豆──强肝解毒!补肾壮阳!强精润肺!健胃整肠! 卵磷脂──明目生发!补脑净血!固本培元!防老回春! 米糠醇──减轻疲劳!疗伤止痛!调节新陈代谢!促进细胞生长! 胡萝卜素──通便利尿!壮精强胃!增强抵抗力!增加免疫力! 阿土伯有点疑惑 食补?药补?有病治病?无病强身?
(二) 客厅里传来儿孙的嘻笑! 耳畔里流传子媳的叮咛! 阿土伯盼到春节来临 阿土伯想退钱? ── 一家团圆 ──满堂欢颜 ──天增岁月人增寿 ──春满乾坤福满堂 想到春节即将结束 ──子孙离家 ──嘻笑不在 阿土伯不禁喟叹──还是农业社会比较好! 空虚中尚有充实,春节后还有安慰, 老大送的「乌豆」── 老二送的「卵磷脂」── 女婿送的「米糠醇」── 自己买的「红萝卜素」── 看着满桌的「补品」,阿土伯体会着亲情与关怀 但却满腹烦恼的不知选择── 先吃──乌豆?米糠醇?卵磷脂?胡萝卜素? 还是打个电话,问问「第四台」乡间小路「安案今判」里的县太爷「庄严」吧! 县太爷有才女晓霓及四大名捕可以「打伙参详」提供意见呢!
(三) 欧阳无忌批曰: 晚近,经济发达,生活富裕,「健康食品」充斥,总是价格高昂,人人趋之若鹜。尤其以直销方式经营者,根据行政院公平交易委员会的统计,去年直销市场贩卖的健康食品有一百零三亿元;业界认为,这仅是保守统计,岛内消费金额应在五佰亿之谱;若再加上岛内食品业一窝蜂以健康为诉求的食品,总数应超过一千亿元以上。
世界卫生组织对「健康」的定义,是生理上没有病痛,心理上舒适快乐的一种整体状态。
岛外营养专家对健康食品的解释是:没有经过过度加工、不含添加物、几乎是保持原状的自然食品。有益健康的食品则是以加工技术、减少包括脂肪、糖、盐及增加纤维质等对现代人有益的食品。 前所谓健康食品的特性大致有三种: (1)强调食物的天然性,不经加工,保持原味; (2)兼具营养又有疗效的食品,如药膳、汉方饮料等; (3)是其功能既神秘又特殊,如灵芝、人蔘、花粉等。
西方先进国家中把这类产品称为健康食品或营养食品;日本叫做机能性食品,大陆则称它是营养保健食品,在台湾,岛内对健康食品并没有条文界定,只能算是模糊又通俗的统称。
消费者文教基金会出版的消费者报导曾针对健康食品,列出诸多问题,包括: (1)价格贵得不合常理。 (2)功效标榜过于离谱。 (3)成分标示,内外不符。 (4)制造产品后,有效成分不知去处。 (5)一味依赖健康食品,常不顾正常饮食,造成营养失衡,能量不足。 (6)健康人几乎没有摄食「健康食品」的必要。
由于岛内法令的规范,以食品登记容易,以药品登记核准则难,部分具有疗效的产品,虽以食品申请,却强调某种疗效,以健康食品贩售,滋生若干法律问题。
(四) 依行政院卫生署规定: 食品广告或标示词句涉疗效与夸大之认定:
甲表:不可使用之词句:
※涉及疗效的词句:原则上涉及身体器官者属之。 01明目类:明目。 02隆乳类:隆乳、促进乳腺发育。 03美肤类:预防皮肤角质化、除湿、去癣。 04生、乌发类:生发、使头发乌黑。 05强五脏类:强五脏、促进器官功能、利尿、大小便畅通、健胃整肠。 06壮筋骨类:壮筋骨、预防骨骼疏松、强化骨骼。 07增强免疫力类:增强免疫力、对机体的各种自卫机制有益、增加抗体的形成,增强吞噬细胞的功能、增强抵抗力。 08强化细胞功能类:促进细胞生长、改善细胞的代谢和营养。 09内分泌系统类:对神经内分泌的调节功能有益、调节体内物质代谢、促进内分泌机能。 10血脂肪类:降低胆固醇(血脂肪)、净化血液。 11减肥类:减肥、消除多余的脂肪及赘肉、苗条。 12中医类:改善体质、固本培元、安神定魄、补肾、补肝、滋阴、补阳、强精、壮阳、消渴、解毒、安五脏、平胃气、补气血阴阳、治疗体虚、降火解毒、强肝解毒、降(清)肝火、润肺、清热气。 13其它:诊断、缓和、预防、治疗各种疾病(或对某某疾病症状有助益)。 以上十三类及其它意义相同之词句。
※非属疗效但涉及夸大的词句: 保护视力、增高、延迟衰老、防止老化、回春、促进细胞组织能力、增智、补脑、增强正气、提高大脑机能的灵活性、返老还童、学习能力提高,及其它意义相同之词句。 乙表:可以使用之词句: 未涉及疗效与夸大的词句: 养颜美容、青春永驻、延年益寿、促进新陈代谢、促进消化、清凉解渴、清凉退火、降火、退火、生津止渴、滋补强身、开胃、恢复疲劳、减少疲劳感、增加体力(精力)、营养补给、健康维持、促进食欲、产前产后或病后之补养、精神旺盛、食而有味,及其它意义相同之词句。
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编辑:李富金 |
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